APPRENTI BOULANGER (H/F) à 26 - BOURG LES VALENCE

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (26) Drôme

Vous avez entre 16 et 25 ans et vous souhaitez vous former au métier de boulanger. en apprentissage sur deux ans.
Vos missions en entreprise:
- Sélectionner et doser les ingrédients
- faire des mélanges
- réaliser le pétrissage.
- Diviser la masse en pâtons
- façonner les pâtons
- Cuire les viennoiserie et les pâtons
- Défourner
- Décorer les produits culinaires
- Réalisation de snacking
- Entretenir espace de vente, matériel et équipement

Formation CAP OIA TRANSFORMATION DE PRODUITS ALIMENTAIRES AU LYCEE DU VALENTIN à Bourg les Valence.
1sem/mois en centre d formation et 3sem en entreprise


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Salaire :
Mensuel de 416,00 Euros à 939,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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