Apprenti/e : Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 85 - BEAUVOIR SUR MER

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (85) Vendée

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation, vous préparez un CAP ou un BP cuisine sur 1 ou 2 ans.
Vous travaillerez en équipe avec un maître restaurateur, enseignant pendant plusieurs années en centre de formation.

Soucieux de vous faire monter en compétences pour l'obtention de votre diplôme, nous nous engageons à réaliser l'ensemble des actions demandées lors de votre formation.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Capacité d’adaptation (Capacité à s’adapter à des situations variées et à s’ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l’entreprise. Exemple : être souple, agile, s’adapter à une situation imprévue)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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