Boulanger-pâtissier H/F à 65 - SEMEAC

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (65) Hautes Pyrénées

Dans une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la fabrication du pain, du façonnage ainsi que la cuisson.
Vous devez également savoir faire les pâtisseries et les viennoiseries.

Merci de vous présenter directement à la boulangerie de préférence le matin avant midi.


Conditions particulières

# Expérience : 5 ans - Boulangerie Patisserie

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP et équivalents - Boulangerie

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Cuire des pièces de viennoiserie
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

Annonces similaires : boulanger-pâtissier H/F

Boulanger / Boulangère (H/F)
Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la[...]
boulanger H/F
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous avez 1 jour de repos par sema[...]
Boulanger / Boulangère (H/F)
Dans le cadre d'une création de poste, Boulangerie Bio & Artisanale à Toulouse recherche un(e) boulanger(ère) pour compléter une équipe de 10 personne[...]
boulanger H/F
Vous êtes en charge de la fabrication et de la cuisson du pain. Travail sur une amplitude horaire 3h00-9h00 et 9h-15h une semaine sur deux .