CAP Boulanger/Boulangère (H/F) à 50 - ST HILAIRE PETITVILLE

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (50) Manche

Vous avez moins de 30 ans et êtes au minimum titulaire d'un diplôme de niveau V (CAP, BEP, CQPM...).
Les Compagnons du Devoir, en partenariat avec notre groupe, vous proposent une carrière dans les métiers de la boulangerie.

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage vous intégrerez une formation diplômante (CAP Boulanger) en alternance sur 1 an entre une boulangerie, proche de chez vous et notre centre de formation situé à Saint Grégoire (proche de Rennes).

En tant qu'apprenti(e) vous aurez la possibilité d'être hébergé(e) durant les semaines de formation.
Les débutants sont bien-sûr acceptés alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP et équivalents -

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

Annonces similaires : CAP Boulanger/Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F)
Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la[...]
boulanger H/F
Au sein d'une boulangerie artisanale vous interviendrez, suivant vos compétences sur le poste de fabrication de pains ou sur le poste de cuisson . Vo[...]
Boulanger / Boulangère (H/F)
Suite à la création de notre nouvelle boutique 3 Place de l' hôtel de ville à BRECEY, nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger/boulangère, pour la[...]
CAP Boulanger / Boulangère (H/F)
L'apprenti boulanger (H/F) a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente. - Il contribue à assurer le bon fonctionnement q[...]