Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 29 - LANDIVISIAU

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (29) Finistère

Au sein d'un établissement militaire, ouvert 365 jours, avec une fréquentation moyenne de 1000 repas jours (Petit Déjeuner ; Déjeuner ; Dîner), nous recherchons un(e) Cuisinier(e) F/H réactif(ve), polyvalent(e) et motivé(e) pour intégrer une équipe de 17 collaborateurs.

Vous serez amené à réaliser la production des préparations chaudes et froides dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité de Sodexo ; Participation aux activités Club, traiteur et prestations exceptionnelles ; Contrôler la qualité de la production ; Participer au service le midi self ou club direction ; Effectuer le nettoyage des locaux et des matériels ;
Vous possédez un casier judiciaire vierge.

Amplitude horaire : 7h00-15h00 du Lundi au Vendredi et 1 WE/3 travaillé


Conditions particulières

# Expérience : 5 ans

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Dresser des plats pour le service
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Salaire :
Mensuel de 1650 Euros

Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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