Cuisinier H/F à 40 - MONT DE MARSAN

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (40) Landes

Tout au long de votre apprentissage, vous participerez à l'ensemble de la production culinaire (production froide, chaude, et pâtisserie).
- Vous veillerez à respecter scrupuleusement les fiches techniques et les normes d'hygiène.
- Vous êtes polyvalent, dynamique, sérieux et motivé.
- Vous avez l'esprit d'équipe et souhaiter continuer à apprendre pour maîtriser les techniques de bases culinaires.
VOTRE APPORT :
- Passion pour la cuisine,
- Goût du travail en équipe,
- Méthodique et organisé,
- Esprit de service et sens du contact, aime faire plaisir
Au centre de formation, vous aurez accès à des professionnels et à des ressources (Ateliers cuisine, et service) avec un restaurant d'application qui vous permettra de développer vos connaissances et de les mettre en ?uvre.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Formations :
- (Souhaitée) Aucune formation scolaire -

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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