Employé de commerce rayon traditionnel Boulangerie(H/F) à 72 - ALLONNES

Offre d'emploi Divers Commerces - Négoce - Distribution (72) Sarthe

ECOFAC COMMERCE et DISTRIBUTION recherche pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) employé(e) de commerce en boulangerie traditionnelle dans le cadre d'un contrat de professionnalisation d'une durée de 6 à 12 mois. Possibilité de CAP VENTE.

Missions de ce poste :
-Servir et conseiller le client
-Mettre en rayon
-Assurer le réapprovisionnement du rayon
-Ranger la marchandise en réserve
-Vérifier l'étiquetage
-Contribuer à éviter la démarque
-Participer à la mise en place des opérations commerciales
-Veiller à la bonne tenue et au nettoyage de son rayon
-Effectuer le facing et la rotation des dates de péremption
-Orienter et informer les clients dans le magasin
-Prendre les commandes des clients
-Plaquer la viennoiserie pour la cuisson
-Emballer et étiqueter


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Formations :
- (Souhaitée) Aucune formation scolaire -

# Compétences :
- (Exigée) Chaîne du froid
- (Exigée) Disposer des produits sur le lieu de vente
- (Exigée) Réaliser le balisage et l'étiquetage des produits en rayon
- (Exigée) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- (Exigée) Retirer un produit impropre à la vente
- (Exigée) Vérifier la conformité de la livraison
- (Exigée) Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
- (Souhaitée) Définir des besoins en approvisionnement
- (Souhaitée) Réceptionner un produit
- (Souhaitée) Suivre l'état des stocks


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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