Pâtissier / Pâtissière (H/F) à 33 - BORDEAUX

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (33) Gironde

Un établissement situé à Bordeaux centre ville recrute pour un CAP
Durée de la formation et du contrat : 12 mois.
La formation professionnelle s'effectue en contrat d'apprentissage. C'est-à-dire :
- 1 jour de cours à l 'école
- 4 jours de travail en entreprise
- 2 jours de repos
Nous vous accompagnons vers l'emploi de l'industrie hôtelière La formation prépare au diplôme CAP EN 1 AN
Nos objectifs : Donner envie, Donner confiance, Donner l'exemple
Nos formateurs sont tous des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.
En fin de parcours et de validation de compétences, vous obtiendriez un diplôme professionnel reconnu par l'état et les professionnels de l'hôtellerie & la restauration.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- (Souhaitée) Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- (Souhaitée) Entretenir un espace de vente
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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