Serveur de restaurant H/F à 51 - REIMS

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (51) Marne

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous êtes en charge du service en salle le midi ainsi que le soir.

L'établissement a une capacité de 38 couverts.

Vous aurez à effectuer le dressage des tables, l'accueil des clients, la prise de commandes ...

Vous devez impérativement avoir une expérience dans ce domaine.

Vous travaillerez en horaires coupés.

Capacité d'autonomie exigée car vous serez amené (e) à gérer ponctuellement la salle seul (e).

L'établissement est fermé le mercredi.


Conditions particulières

# Expérience : 1 an - en service en salle

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)

# Compétences :
- (Exigée) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- (Exigée) Débarrasser une table
- (Exigée) Dresser les tables
- (Exigée) Nettoyer une salle de réception
- (Exigée) Procédures d'encaissement
- (Exigée) Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- (Exigée) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- (Exigée) Techniques de dressage de table

# Salaire :
Horaire de 10,15 Euros

Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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