Serveur de restaurant H/F à 64 - BAYONNE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (64) Pyrénées Atlantiques

Au sein du restaurant Chez Marco (établissement de 72 couverts), vous occuperez le poste de serveur(se):

- Vous accueillez, placez et conseillez la clientèle.
- Vous prenez les commandes et effectuez le service des plats en salle.
- Vous faites le dressage et débarrassage des tables.
- Vous faites l'entretien de la salle.

Vous assurez le service de 7h à 15h (horaires selon planning).

Repos le samedi et dimanche.

Pour postuler, appelez ou présentez vous le matin ou l'après-midi (en dehors des heures de service).


Conditions particulières

# Expérience : 3 ans - sur le meme poste

# Compétences :
- (Souhaitée) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- (Souhaitée) Accueillir les personnes
- (Souhaitée) Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- (Souhaitée) Débarrasser une table
- (Souhaitée) Dresser les tables
- (Souhaitée) Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)
- (Souhaitée) Encaisser le montant d'une vente
- (Souhaitée) Modalités d'accueil
- (Souhaitée) Nettoyer une salle de réception
- (Souhaitée) Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- (Souhaitée) Réaliser un service en salle
- (Souhaitée) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- (Souhaitée) Techniques de dressage de table
- (Souhaitée) Techniques de service à l'assiette
- (Souhaitée) Techniques de service des plats


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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