Traiteur-Pâtissier / Traiteuse-Pâtissière (H/F) à 45 - ORLEANS

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (45) Loiret

Vos missions :

Fabrication de sandwichs
Élaboration de plats cuisinés (salades, potages...)
Gestion des stocks
Entretien du laboratoire
Sens de l'hygiène

Vous avez des compétences confirmées en pâtisserie.

Vous travaillez 6h à 13h du mardi au vendredi et le samedi 6H30-13H30 et 2 jours de repos consécutifs.

OFFRE URGENTE


Conditions particulières

# Expérience : 2 ans

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Force de proposition (Capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation. Exemple : proposer des améliorations, être positif et constructif)

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP et équivalents - Pâtisserie

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat
- (Souhaitée) Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- (Souhaitée) Entretenir un espace de vente
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Nettoyer du matériel ou un équipement
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits


Type de contrat

: CDD
Pour postuler

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