Boucher / Bouchère (H/F) à 69 - THURINS

Offre d'emploi Boucherie - Charcuterie (69) Rhône

Les missions afférentes au poste sont les suivantes :
- Organiser et gérer le magasin
- Faire le dépiéçage, le désossage des carcasses
- Préparer des pièces de viande (dégraisser, dénerver)
- Présenter des morceaux de viandes (bardage et ficelage)
- Ranger et nettoyer les locaux (hygiène / sécurité)
- Effectuer la gestion commerciale et la gestion de la relation client
- Fidéliser par votre disponibilité et le conseil les clients sur les produits
- Appliquer l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité)

Conditions et rémunération :
2000-2500€ brut/mois
Mutuelle (50%)

Le profil :
- CAP Boucherie (facultatif).
- Vous bénéficiez d'une expérience professionnelle réussie d'au moins 10 ans en tant que boucher
- Vous avez une forte aisance relationnelle facilitant les échanges avec les collaborateurs et vos partenaires.
- Vous possédez des qualités de pédagogue indispensables à l'accompagnement et le développement des juniors


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Compétences :
- (Souhaitée) Boucherie
- (Souhaitée) Découper de la viande
- (Souhaitée) Détailler des pièces de viande
- (Souhaitée) Techniques de désossage
- (Souhaitée) Techniques de parage des viandes

# Salaire :
Mensuel de 2000,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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