Boulanger / Boulangère (H/F) à 95 - GOUSSAINVILLE

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (95) Val d'Oise

Le boulanger a pour mission de réaliser la fabrication des produits mis en vente.
Il contribue à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes et garantit la réalisation des missions et tâches qui lui sont confiées par le Responsable Production.
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Poste à pourvoir dès que possible.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP et équivalents - Boulangerie

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

# Salaire :
Mensuel de 1539,45 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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