Boulanger H/F à 85 - LA ROCHE SUR YON

CDI, 35h, poste qui demande de l'autonomie et de l'expérience.
Rigueur et passion sont aujourd'hui indispensables
Poste à pourvoir rapidement
Repos dimanche et lundi
Salaire à voir ensemble lors d'un entretien


Conditions particulières

# Expérience : 4 ans

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue)
- Rigueur (Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures et les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d’erreur, et à transmettre des informations avec exactitude)

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse


Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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