CHEF DE RAYON CHARCUTERIE/TRAITEUR(H/F) à ILLE ET VILAINE

Rattaché(e) au Chef de Secteur Produits Frais, vous optimiserez l'organisation, l'implantation, la présentation des produits de vos rayons (Charcuterie/Traiteur/Fromage coupe).
Vous aurez à développer notre offre commerciale avec la responsabilité de :

. la gestion des achats,

. l'assortiment des gammes en qualité et en quantité,

. l'animation des actions et des promotions,

. les opérations commerciales.

Vous assurerez les relations avec les fournisseurs

Vous serez responsable du respect des normes et règles d'hygiène.

Vous aurez à manager et faire progresser votre équipe.

1 posteCDIDurée du contrat : IndeterminéDate de début du contrat : Dès que possibleExpérience minimum : 2 à 5 ans

Divers Commerces - Négoce - Distribution, Management/gestion de rayon produits alimentaires, Chef de rayon charcuterie

ILLE ET VILAINE, 35 Ille et Vilaine , Bretagne

Référence 1TAF : CRCH3532/PE 21133998

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