Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant (H/F) à 06 - MANDELIEU LA NAPOULE 06210
Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (6) Alpes Maritimes
Sous la subordination de notre chef pâtissier, vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des desserts,
Vous démontrez avant tout, une motivation avérée à rejoindre une boulangerie pâtisserie de renom et un restaurant gastronomique.
Vos missions :
- Réalisation des préparations à partir recettes (fiches techniques)
- Respect des consignes de fabrication
- Finition des pâtisseries et dressage sur assiette
- Assurer un nettoyage permanent des postes de travail tout en respectant les règles d'hygiène
Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire ), vous possédez une expérience significative de 1 à 2 ans minimum à un poste similaire.
Conditions :
Contrat de travail à durée indéterminée
Poste 39 heures par semaine, 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
Possibilité de logement
Conditions particulières
# Expérience : 1 an
# Compétences :
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail
- (Souhaitée) Entretenir un outil ou matériel
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
# Salaire :
Mensuel de 1850,00 Euros à 1910,00 Euros sur 12 mois
Type de contrat
: CDI