Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 50 - CHERBOURG EN COTENTIN

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (50) Manche

Au sein d'un restaurant traditionnel vous serez en charge du poste de cuisinier , vous devez assurer :
- la mise en place,
- envoi et nettoyage des postes,
- préparation des produits brut.

- Expérience exigée de 10 ans minimum -

CARTE ELABORE A PARTIR DE PRODUIT BRUT. .FAIT MAISON.

Vous devez être autonome, méthodique, organisé, créatif et ponctuel.

Poste à pourvoir dès que possible

Fermeture hebdomadaire: Samedi midi et Dimanche


Conditions particulières

# Expérience : 2 ans

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Permis :
- (Souhaitée) B - Véhicule léger Souhaité


Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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