Cuisinier et grilladin H/F à 74 - SEYNOD

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (74) Haute Savoie

Bistro Regent Seynod est un restaurant franchise proposant 5 plats ( magret de canard, pièce de boeuf, escalope de saumon, tartare de boeuf ou de saumon) accompagnés de frites à volonté et de salade.

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un(e) cuisinier(e)/ grilladin(e) pour les missions suivantes :
- Respect des procédures BISTRO REGENT et HACCP
- Envoi des commandes et mise en place cuisine
- Préparation des repas du personnel
- Nettoyage et entretien locaux et du materiel
- Gestion de stock et commande

Nous recherchons des personnes sérieuses, organisées et aimant le travail d'équipe.

Contrat de 35h ou 39 h avec deux jours de repos consécutifs
La cuisine est ouverte de 11h45 à 14h00 / 18h45 -21h(du dimanche au lundi ) et de 11h45 à 14h30 / 18h45-21h30 ( vendredi et samedi)


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)

# Compétences :
- (Souhaitée) Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
- (Souhaitée) Contrôler la réception des commandes
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Cuisiner des viandes
- (Souhaitée) Entretenir des équipements
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail
- (Souhaitée) Gestion des stocks et des approvisionnements
- (Souhaitée) Préparer un plan de travail
- (Souhaitée) Stocker un produit
- (Souhaitée) Suivre l'état des stocks
- (Souhaitée) Utilisation de plaques de cuisson

# Salaire :
Mensuel de 1885,00 Euros à 2210,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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