Cuisinier H/F à 88 - EPINAL

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (88) Vosges

Au sein d'un restaurant à spécialité de viande, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures,
Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste,
Vous avez les connaissances des règles HACCP.


Conditions particulières

# Expérience : 2 ans

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP et équivalents - Cuisine

# Compétences :
- (Souhaitée) Chaîne du froid
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- (Souhaitée) Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)


Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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