Employé / Employée de marée (H/F) à 29 - CONCARNEAU

Offre d'emploi Poissonnerie (29) Finistère

Votre affectation principale sera au poste d'emballage du poisson et des produits semi finis. Vous réaliserez les opérations de calibrage/tri du poisson en fonction des arrivages quotidiens. Vous respecterez les procédures d'emballage et les cadences. Vous avez une bonne condition physique.
Vous possédez une expérience en utilisation du couteau.
Il vous sera demandé en affectation secondaire d'acquérir de la polyvalence sur d'autres postes comme le parage du saumon, la découpe de joue de lotte, la mise en barquette
Travail au froid humide, horaires : 6h 13h30. Vous êtes autonome, dynamique et sérieux dans votre travail. Rémunération selon profil.


Conditions particulières

# Expérience : 1 an

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Compétences :
- (Exigée) Pelage de poissons
- (Exigée) Utilisation d'outils de découpe
- (Exigée) Variétés de poissons
- (Souhaitée) Chaîne du froid
- (Souhaitée) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- (Souhaitée) Conditionnement

# Salaire :
Horaire de 10,15 Euros à 11,20 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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