MANAGER DE RAYON BOUCHERIE SUPERMARCHÉ H/F à AVALLON

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Au sein de notre Hypermarché département 89, vos principales missions seront :

- Prendre en charge l'activité globale et quotidienne du rayon TRAD +L.S..

- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale.

- Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, ...

- Garantir un équilibre de la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur.

- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail.

- Animer et faire évoluer une équipe de 2 collaborateurs

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