OPERATEUR 2EME TRANSFORMATION H/F à Vitré- SVA JEAN ROZE

Rattaché au Responsable de service - SVA JEAN ROZE - SITE VITRE, vos missions seront les suivantes :  Poste Approvisionnement :  Mission : Approvisionner l'atelier de désossage :  -         Approvisionner le frigo tampon en carcasse : bœufs, veaux, agneaux ; -         Préparer les quartiers ; -         Tracer les quartiers à l'aide d'un couteau ; -         Scier les carcasses bœufs, veaux ; -         Présenter les quartiers sur la balance et identifier les quartiers en apposant une étiquette ; -         Approvisionner les lignes de désossage.    Poste Conditionnement :  Mission : Gestion du minerais pour le steak haché et la gestion des caddies.  -          Activer les convoyeurs en fonction des produits en arrivés ; -          Contrôler le contenu les pall-box contenant le minerais à destination de l’atelier steak haché, en fonction du cahier des charges du client ; -          Déplacer les pall-box avec un transpalette ; -          Peser et déplacer les caddies.    Poste Pesée embossoir :  Mission : Pesée des produits de l’atelier désossage.  -         Déposer les muscles dans des sacs sous vides à l’exception du minerais ; -         Poser les sacs ou morceaux de viande sur la balance ; -         Saisir informatiquement le code produit cor...


Expérience dans un emploi similaire et/ou formation complémentaire

et/ou niveau CAP en produits carnés.

 

Conditions de travail : Horaires en 2*7

           

Salaire : à négocier avec employeur

Avantages : mutuelle, tickets restaurant, comité d’entreprise, crèche d’entreprise…


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Type de contrat

: CDI
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