Ouvrier salaisonnier / Ouvrière salaisonnière poste hachage (H/F) à 07 - Ardèche

Offre d'emploi Industrie - Production (7) Ardèche

Missions :
- Assurer la réception des matières premières
- Réaliser la pesée des viandes selon les recettes produit associées
- Réaliser les différentes opérations de hachage et de mélange selon les recettes produit associées
- Remplir les documents de traçabilité
- Respecter le programme de fabrication
- Utilisation des logiciels de production
- Respecter les consignes et appliquer des procédures strictes

Lieu de travail :
Vous serez amené.e à travailler sur les deux sites industriels du groupe, c'est-à-dire : Salaisons de Beaume-Drobie (Joyeuse) et Salaisons Debroas (Largentière).
Le travail s'effectue au sein d'un atelier en zone fraiche et humide.

Vous êtes :
- Motivé.e
- Désireux.euse d'apprendre un nouveau métier et d'acquérir de nouvelles compétences
- Sérieux.se et ponctuel.elle


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l'organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise, à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies , à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)

# Compétences :
- (Souhaitée) Traçabilité des produits
- (Souhaitée) Règles et consignes de sécurité
- (Souhaitée) Techniques de salaison
- (Souhaitée) Gestion des stocks et des approvisionnements
- (Souhaitée) Techniques de transformation des viandes
- (Souhaitée) Procédés de fabrication des produits à base de viandes
- (Souhaitée) Nettoyer du matériel ou un équipement
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail

# Salaire :
Mensuel de 1617,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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