PÂTISSIER Confirmé H/F à Angoulême

Pièce montée, bûche pâtissière, mignardises…, la pâtisserie n'a plus de secret pour vous ? Vous êtes le spécialiste des desserts .Vous confectionnez  Mille-feuilles, Babas au rhum, Saint-honoré, et Forêts noires, Pièces montées , Bûches de Noël… Vos principales missions seront : – De pratiquer l'art de la pâtisserie  – De préparer les pâtes :brisée, feuilletée, sablée, à choux – D'assurer la confection des produits en laboratoire – Faire preuve de créativité et d’un véritable sens artistiqu...


Pour ce poste je recherche un chef pâtissier qui saura :

être passionné ;                                                avoir une certaine habileté manuelle ; être minutieux (maintien du plan de travail propre) être créatif ; avoir le sens de l’esthétisme.

PROFIL RECHERCHÉ


-CAP Pâtisserie


-Maîtrise des règles d’hygiène et de sécurité.


– Une expérience professionnelle dans le domaine de la pâtisserie exigée


(minimum 3ans )


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Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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