Second / Seconde de cuisine (H/F) à 14 - CAEN

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (14) Calvados

Au sein de la cuisine du restaurant vous avez pour mission :

- D'assister le chef,
- De réceptionner et contrôler les marchandises

Vous avez idéalement une bonne expérience en restauration traditionnelle à partir de produits frais ou quelques années d'expérience en tant que Chef de Partie.

Le restaurant est fermé le dimanche. Vous aurez également un deuxième jour de repos fixe dans la semaine.
Vous travaillez de :

- 9h à 15h00
- 18h00 à 23h00

Selon les plannings


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté - Expérience Chef partie envisageable

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Dresser des plats pour le service
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Salaire :
Mensuel de 2300,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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