Second / Seconde de cuisine (H/F) à 45 - FERRIERES EN GATINAIS

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (45) Loiret

Hôtel restaurant recherche second (e) de cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier, rapide dans l'exécution de votre travail et vous avez le sens des responsabilités et du travail bien fait.

Salaire à définir en fonction de l'expérience.


Conditions particulières

# Expérience : 5 ans

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Dresser des plats pour le service
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Salaire :
Mensuel de 2200 Euros à 2500 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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