Second / Seconde de cuisine à Zoufftgen

Offre d'emploi Personnel de cuisine (57) Moselle

Notre client est à la recherche d'un Second de cuisine Junior pour leur restaurant familial, gastronomique et étoilé au Guide Michelin depuis 2004.
Ce poste a pour objectif de superviser la brigade composée de 6 personnes, et d'ai- der le Chef de Cuisine dans la gestion, l'organisation et la création culinaire. Polyvalent, il devra gérer principalement le poste du chaud, mais pourra être amené à travailler sur les différents postes.
Le restaurant possède une salle de 50 places assises (Couverts moyens : 20/25 cvts), et propose deux types de menus : 45 et 75 €. Le ticket moyen s'élève à 100 €.

Horaires : Coupure.
Jours de repos : 2 jours.
Localisation : Moselle


Type de contrat

: CDI

Expérience minimum

: 2 à 5 ans

Date de début du contrat

: 05/12/2017
Pour postuler

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