Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) à 85 - ST LAURENT SUR SEVRE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (85) Vendée

Vous aurez pour missions : accueil clientèle / mise en place et organisation du restaurant / nettoyage du restaurant et communs / prise des commandes / service des boissons (apéritif, vin, boissons chaudes).
la polyvalence sur ce poste serait un plus. Vous pourrez être amener à effectuer la préparation de plats simples

Établissement fermé le samedi midi ainsi que le dimanche soir. Repos le lundi + 1/2 journée dans la semaine.
Poste à pourvoir en septembre 2020


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté - souhaitée

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Compétences :
- (Exigée) Débarrasser une table
- (Exigée) Dresser les tables
- (Exigée) Nettoyer une salle de réception
- (Exigée) Préparer des boissons chaudes ou froides
- (Exigée) Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- (Exigée) Réaliser un service en salle
- (Souhaitée) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- (Souhaitée) Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- (Souhaitée) Saisir une commande sur informatique


Type de contrat

: CDI
Pour postuler

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