Serveur / Serveuse réceptionniste (H/F) à 01 - OYONNAX

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (1) Ain

Vous occupez le poste de réceptionniste. Vous accueillez les clients à leur arrivée, répondez au téléphone et prenez les réservations.
Vous effectuez la mise en place de la salle, accueillez le client, prenez les commandes, effectuez le service et encaissez les consommations.
Service en salle mais également au bar.
Vous aurez aussi pour missions d'accompagner et d'encadrer les apprenti(e)s.


Conditions particulières

# Expérience : 6 mois

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP et équivalents - service salle

# Compétences :
- (Souhaitée) Procédures d'encaissement
- (Souhaitée) Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- (Souhaitée) Lecture de plan de salle
- (Souhaitée) Techniques de dressage de table
- (Souhaitée) Utilisation de matériel de bar
- (Souhaitée) Modalités d'accueil
- (Souhaitée) Encaisser le montant d'une vente
- (Souhaitée) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- (Souhaitée) Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- (Souhaitée) Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- (Souhaitée) Accueillir les personnes
- (Souhaitée) Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- (Souhaitée) Dresser les tables
- (Souhaitée) Saisir une commande sur informatique
- (Souhaitée) Nettoyer une salle de réception
- (Souhaitée) Débarrasser une table
- (Souhaitée) Traiter une commande
- (Souhaitée) Préparer des boissons chaudes ou froides
- (Souhaitée) Réaliser un service au bar

# Langues :
- (Souhaitée) Anglais


Type de contrat

: CDI
Pour postuler

Annonces similaires : Serveur / Serveuse réceptionniste (H/F)

serveur en restauration H/F
Dans le cadre de l'ouverture de « La Fraicheur de l'Etang » en Juin 2021 nous recrutons un serveur. Ce restaurant situé à Marigny-Saint-Marcel (74150)[...]
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
En prévision de la saison estivale, nous recherchons des serveuses/serveurs ayant le sens de la relation client et qui seront être le reflet des valeu[...]
serveur en restauration H/F
Brasserie traditionnelle centre ville, ouverte midi et soir, recherche un serveur de salle H/F pour compléter son équipe de 7 personnes. Vous ê[...]
serveur en restauration H/F
Au sein d'un restaurant semi-gastronomique de 40 couverts, vous serez chargé(e) de: - Mise en place et débarrassage de la salle -Pr[...]