Boulanger / Boulangère (H/F) à 32 - AUCH

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (32) Gers

TOMA INTÉRIM PAU RECHERCHE POUR SON CLIENT UN BOULANGER H/F

- Maîtrise de A à Z du pétrissage, façonnage à la cuisson

- Fabrication de pâtes pour différentes utilisations

- Etre garant de la qualité des produits

- Respect de l'hygiène des locaux

- Gestion des stocks et commandes

- Horaires en 2 x 8


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

# Salaire :
Horaire de 10,15 Euros à 10,87 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Intérim
Pour postuler

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