Boulanger / Boulangère (H/F) à 69 - LYON 02

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (69) Rhône

Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger / manutentionnaire alimentaire H/F.

Vous êtes en charge de la fabrication de brioches. Vous aurez donc pour missions :
- Réalisation de la pâte, le tourage et les boulages
- Cuisson des brioches
- Nettoyage et entretien du poste de travail

Mission intérimaire de longue durée
Durée hebdomadaire : temps plein
Vos horaires seront en fonction du planning des boutiques
Le Salaire est de 10.27e brut horaire

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un CAP Boulangerie ou tout autre diplôme.
Nous souhaitons des personnes motivées qui ont envie de travailler peu importe votre diplôme ou votre expérience.
Poste ouvert aux profils débutants
Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux, et être rigoureux dans son travail.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté

# Qualités professionnelles :
- Capacité d’adaptation (Capacité à s’adapter à des situations variées et à s’ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l’entreprise. Exemple : être souple, agile, s’adapter à une situation imprévue)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)
- Persévérance (Capacité à maintenir son effort jusqu’à l’achèvement complet d’une tâche, quels que soient les imprévus et les obstacles de réalisation rencontrés. Exemple : faire preuve de volonté, d’assiduité, de régularité, rebondir après une erreur)

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse

# Salaire :
Horaire de 10,27 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Intérim
Pour postuler

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