Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 68 - ENSISHEIM

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (68) Haut Rhin

Nous recrutons pour notre client, traiteur, un CUISINIER TRADITIONNEL H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous assurez :

L'élaboration des plats
L'organisation de la cuisine


Conditions particulières

# Expérience : 5 ans

# Qualités professionnelles :
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)
- Force de proposition (Capacité à être proactif, à initier, à imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou pour améliorer une situation. Exemple : proposer des améliorations, être positif et constructif)

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Salaire :
Horaire de 11,00 Euros à 15,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Intérim
Pour postuler

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