Employé / Employée de restauration collective (H/F) à 81 - CASTRES

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (81) Tarn

iAPI Castres recherche pour l'un de ses clients un(e) EMPLOYÉ ( E) DE RESTAURATION
Poste à pourvoir dès que possible.
Les missions de ce poste sont:
- Vous respectez la chaîne du froid,
- Vous effectuez le conditionnement des aliments,
- Vous suivez les procédures de nettoyage et de désinfection,
- Vous utilisez des outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...).
Le poste peut s'effectuer en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds (couteaux, hachoirs, ...),
Le port d'une tenue professionnelle (veste de cuisine, toque, tablier, chaussures de sécurité, ...) est exigée.
Le profil:
- Avoir de bonnes connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Justifier d'un expérience significative en restauration, restauration collective, cuisine


Conditions particulières

# Expérience : 6 mois - SUR POSTE IDENTIQUE

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Sens de l’organisation (Capacité à planifier, à prioriser, à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser. Exemple : planifier, ordonner ses actions par priorité)

# Compétences :
- (Exigée) Entretenir des locaux
- (Exigée) Nettoyer du matériel ou un équipement
- (Exigée) Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- (Exigée) Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande
- (Souhaitée) Préparer des sandwichs

# Salaire :
Horaire de 10,15 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Intérim
Pour postuler

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