Boulanger H/F à 73 - BOURG ST MAURICE

Offre d'emploi Boulangerie - Pâtisserie (73) Savoie

*** Saison été 2020***** Possibilité de logement ***Possibilité d'évolution***

Vous êtes autonome sur votre poste et justifiez d expériences .
Vous avez obligatoirement des références.


Conditions particulières

# Expérience : 2 ans - SUR UN POSTE SIMILAIRE

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP et équivalents - Boulangerie

# Compétences :
- (Souhaitée) Boulage des pâtons
- (Souhaitée) Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Diviser la masse de pâte en pâtons
- (Souhaitée) Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- (Souhaitée) ETE73002


Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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