Chef de partie H/F à 40 - PARENTIS EN BORN

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (40) Landes

Nous recherchons un(e) chef de partie chaud/froid en collaboration avec le chef de cuisine.

Conditions particulières

# Expérience : 1 an

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP et équivalents - restauration

# Compétences :
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Dresser des plats pour le service

# Salaire :
Mensuel de 1950 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Saisonnier
Offre N° 8426269 - publiée le 05/03/2021 ## Référence 1TAF : 110LHNB
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Rubrique - Hôtellerie - Restauration Domaine professionnel - Personnel de cuisine Fiche métier - Chef de partie

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