Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 73 - PRALOGNAN LA VANOISE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (73) Savoie

**** SAISON HIVER 2019 2020 *** POSTE NOURRI PENDANT LE SERVICE ET LOGE ***

Restaurant d'altitude sur les pistes de ski.
Cuisine traditionnelle.
Service uniquement le midi.

Savoir skier pour ce rendre sur le lieu de travail.


Conditions particulières

# Expérience : 3 ans

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Rigueur (Capacité à respecter les règles et codes de l’entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple : être ponctuel, respecter les engagements, résister à la distraction)

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP ou équivalent - Hôtellerie restauration

# Compétences :
- (Exigée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Exigée) Dresser des plats pour le service
- (Exigée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Exigée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)


Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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