Cuisinier / Cuisinière (H/F) à 73 - BOURG ST MAURICE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (73) Savoie

- Travailler dans le respect des autres, du matériel, du produit et des recettes
- Savoir suivre les consignes et les appliquer avec autonomie
- Avoir une attitude professionnelle soucieuse de la satisfaction client
- Tenir compte des habitudes de la maison et des clients
- S'assurer de la propreté de son matériel et du lieu de travail, avant et après la journée de travail, selon les critères en matière d'hygiène et selon les procédures de l'établissement
- Savoir travailler en équipe et écouter les consignes
- Participer aux tâches d'entretien de l'établissement
- Connaître les techniques culinaires de niveau BEP


Conditions particulières

# Expérience : 3 ans

# Qualités professionnelles :
- Gestion du stress (Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes. Exemple : garder son calme)
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)

# Compétences :
- (Exigée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Exigée) Doser des ingrédients culinaires
- (Exigée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Exigée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Exigée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)

# Salaire :
Mensuel de 2400,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois

Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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