Cuisinier H/F à LE GRAU-DU-ROI

CDD saisonnier à pourvoir de suite jusqu'à MI SEPTEMBRE, NON LOGE, à PORT CAMARGUE : véhicule souhaité car mal desservi. Notre restaurant-bistrot traditionnel est spécialisé dans le poisson frais (40 à 60 couverts jour), véritable cuisine du marché, avec un menu qui change tous les jours en fonction de l'arrivage des poissons. Si vous avez l'envie d'évoluer en responsabilités (ou pas...), et que vous êtes autonome, n'hésitez-pas à postuler ! Vous aurez en charge l'élaboration des plats, la préparation et le dressage des plats, la commandes de produits, la gestion des stocks ..., selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement et les impératifs . L'établissement est à coté de la capitainerie à Port Camargue, il offre une vue directe sur le port, ouvert le midi et le soir en pleine saison et le vendredi, samedi, dimanche et jours fériés en basse saison .


Type de contrat : Saisonnier
Niveau de formation : CAP
Expérience minimum : 2 à 5 ans
Durée du contrat : 4 Mois
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