Cuisinier H/F à 74 - LE GRAND BORNAND

Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2018-2019 (3 mois et demi)jusqu'au 15 avril 2019

Vous évoluez au sein d'une équipe de 4 personnes avec le Chef au sein d'un restaurant traditionnel savoyard,
Vos missions seront la mise en place et l'envoi du service au poste chaud avec le chef de cuisine
Vous devez être autonome pour pouvoir remplacer le chef.
Horaires en coupure

"connaissance obligatoire du rythme saison".

Poste nourri/logé.


Conditions particulières

# Expérience : 3 ans

# Formations :
- (Exigée) CAP, BEP ou équivalent - Cuisine

# Compétences :
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)


Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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