Cuisinier H/F à 73 - ST JEAN D ARVES

Au sein d'un centre de vacances, vous effectuez l'élaboration, la préparation et la cuisson de tous types de plats pour environ 100 enfants.

Poste logé et nourri.

Contrat jusqu'au 10 février.


Conditions particulières

# Expérience : Débutant accepté - Une experience serait appréciée

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP ou équivalent - Cuisine

# Compétences :
- (Souhaitée) Appréciation gustative
- (Souhaitée) Conditionnement des aliments
- (Souhaitée) Cuire des viandes, poissons ou légumes
- (Souhaitée) Doser des ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Dresser des plats pour le service
- (Souhaitée) Entretenir un équipement
- (Souhaitée) Entretenir un outil ou matériel
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail
- (Souhaitée) Éplucher des légumes et des fruits
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)
- (Souhaitée) Production culinaire
- (Souhaitée) Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

# Salaire :
Horaire de 10.7 Euros

Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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