Pizzaïolo H/F à 74 - CHATEL

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (74) Haute Savoie

***Poste à pourvoir à compter du 12 decembre pour la saison d'hiver 2019/2020***

Nous recherchons pour notre restaurant de type brasserie et cuisine traditionnelle raffinée, un(e) pizzaïolo / pizzaïola.

Pour une salle de 90 à 120 couverts/jour, vous serez chargé(e) de :
- la confection des pizzas, des salades
- POSTE POLYVALENT-

*** Poste logé en colocation et nourri ***


Conditions particulières

# Expérience : 1 an - ou 2 saisons sur poste similaire

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP ou équivalent - Cuisine

# Compétences :
- (Souhaitée) Conditionner un produit
- (Souhaitée) Conduire une fermentation
- (Souhaitée) Cuire une pizza au four
- (Souhaitée) Entretenir un équipement
- (Souhaitée) Entretenir un outil ou matériel
- (Souhaitée) Entretenir un poste de travail
- (Souhaitée) Étaler une pâte à crêpe
- (Souhaitée) Former une pâte à pizza
- (Souhaitée) Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- (Souhaitée) Procédures de conditionnement
- (Souhaitée) Réaliser une garniture alimentaire
- (Souhaitée) Réserver une pâte
- (Souhaitée) Techniques de tournage de pâte à crêpe


Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

Annonces similaires : pizzaïolo H/F

PIZZAIOLO/PIZZAIOLA (H/F)
*** POSTE LOGE *** Restaurant au pied des pistes, dans une station familiale Ouvert uniquement le midi du lundi au dimanche. Vous maîtri[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola - H/F
Dans un restaurant en altitude, vous aurez en charge les tâches suivantes : Réaliser des pizzas en se conformant aux instructions reçues concer[...]
Pizzaïolo (H/F)
Dans un souci constant de qualité, vous réalisez des pizzas en vous conformant aux instructions reçues concernant les techniques culinaires et l'utili[...]
Pizzaïolo / Pizzaïola - (H/F)
Au sein d'un restaurant d'altitude, vous aurez en charge les tâches suivantes : Réaliser des pizzas en se conformant aux instructions reçues co[...]