Serveur de restaurant H/F à 73 - ST FRANCOIS LONGCHAMP

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (73) Savoie

*** SAISON HIVER 2019-2020 *** Poste nourri et logé (avantage en nature)



Vous aurez à accueillir et installer les clients, les conseiller et prendre les commandes au PAD, dresser les couverts, servir et débarrasser à l'assiette, encaissement des tables au PAD, entretien de la salle et des sanitaires, selon les besoins du service préparation des plateaux de boissons au bar et service, réapprovisionnement des frigos et diverses machines(chocolat, café...). Petite entreprise familiale où la polyvalence est de mise.


Conditions particulières

# Expérience : 1 an

# Qualités professionnelles :
- Travail en équipe (Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l’entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l’aide)
- Autonomie (Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable)
- Réactivité (Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d’urgence / d’importance. Exemple : faire preuve de dynamisme, vivacité, énergie, comprendre vite)

# Formations :
- (Souhaitée) CAP, BEP ou équivalent - Hôtellerie restauration

# Compétences :
- (Souhaitée) Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- (Souhaitée) Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- (Souhaitée) Débarrasser une table
- (Souhaitée) Dresser les tables
- (Souhaitée) Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...)
- (Souhaitée) Encaisser le montant d'une vente
- (Souhaitée) Langue étrangère - Anglais
- (Souhaitée) Lecture de plan de salle
- (Souhaitée) Nettoyer une salle de réception
- (Souhaitée) Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- (Souhaitée) Réaliser un service au bar
- (Souhaitée) Réaliser un service en salle

# Langues :
- (Souhaitée) Anglais Correct Souhaité


Type de contrat

: Saisonnier
Pour postuler

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travail du mercredi au dimanche 11h30-15h30 /18h30-22h30 soit 40h environs poste libre de suite Attention : poste non logé