Chef de cuisine à ANGERS CEDEX 02

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (49) Maine et Loire

A partir du 02/09/2019. RESO49 cherche 1 chef de cuisine en CDI 35h/semaine dans un centre médicale à Angers. Remplacement d'une personne partant à la retraite. Téléchargez l'application pour postuler !

RESO recrute un/une CHEF DE CUISINE
pour l'un de ses adhérents
Situé en centre ville d'Angers, près de l'hôpital, Etablissement de soins en réadaptation pour adultes et enfants. Les repas sont servis en salle à manger. Ils sont confectionnés sur place. environ 120 couverts servis par repas selon la fréquentation.

Vos missions principales :
Concevoir et réaliser des entremets salés sucrés et desserts de restaurant
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Évaluer son résultat
Elaborer son budget


Diplôme BAC PRO et/ou expérience exigée

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

____________________________
Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-chef-de-cuisine
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-chef-de-cuisine
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-cuisine-du-second-de-cuisine-au-chef-de-cuisine
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration


Pour postuler

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