Chef de partie à MALAKOFF

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (92) Hauts de Seine

A partir du 02/09/2019. RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents
Etablissement de restauration collective, proposant 500 couverts. Cet établissement propose une cuisine de qualité de produits frais et un service soigné.

Vos activités principales seront :
Surveiller et garantir la cuisson des mets
Assembler des produits semi élaborés
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Mettre en œuvre différentes techniques de préparation chaudes/ froides et de cuisson


Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap

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Fiche de Poste : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/fiches-de-postes-restauration/fiche-de-poste-du-chef-de-cuisine
Tenue de travail : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/tenue-de-travail-restauration/tenue-de-travail-du-chef-de-cuisine
Grille de Salaire : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/decouvrez-tous-les-salaires-par-metier/les-salaires-des-metiers-de-la-cuisine-du-demi-chef-de-partie-au-chef-de-partie
Organigramme : https://www.resoemploi.fr/des-ressources-votre-disposition/restauration/organigramme-restauration


Pour postuler

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