Chef de partie à VERN SUR SEICHE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (35) Ille et Vilaine

A partir du 18/07/2022. RESO 35 recherchepour son adhérent un/e
CHEF DE PARTIE (H/F) en CDI, temps plein.

Horaires de service du mardi au dimanche, certaines journées sont en continu.

Congés : établissement fermé le lundi, autre jour à convenir

Responsable de votre partie, vous travaillerez en collaboration avec le Chef et/ou le Second sur l'évolution de vos plats.

Vous aimez travailler les produits du monde, les épices et vous souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine du "Soleil levant". Vous êtes attentif à la qualité des produits que vous utilisez.

Vous veillerez à l'entretien des espaces et des instruments de travail. Vous gererez les stocks, les commandes, et la bonne réception des marchandises de votre partie en collaboration avec le Chef.

Qualités recherchées : vous êtes de tempérament positif, vous aimez le travail en équipe et le management.

Poste ouvert à toute personne en situation de handicap



Pour postuler

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