Chef de partie à ST MALO

A partir du 05/02/2018. RESO, groupement d'employeurs spécialisé dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une chef de rang pour l'un de ses adhérents.

Ouverture d'un hôtel restaurant 4* situé sur la Côte d'Emeraude. L'établissement dispose également de deux salles de séminaire pour 80 personnes, d'un lobby business corner, d'une piscine intérieure et d'un SPA. Le restaurant bistronomique vous propose un menu à la carte dans une atmosphère de brasserie. Le chef incorpore des ingrédients locaux de saison dans des recettes innovantes, dans un décor sophisitiqué, pour tous vos évenements : familiaux, d'affaires, entre amis.



Au sein de l'équipe de cuisine, polyvalent sur les postes chauds, froids et desserts, vous passez les commandes, effectuez la gestion des stocks et êtes garant du bon déroulement de votre partie.



Poste en CDI à temps complet.

CAP, BEP ou Bac Pro Cuisine





Vous avez une expérience de niveau intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans) dans un poste similaire, envoyez-nous votre candidature.



Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap


Date de début du contrat : 27/01/2018
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