Chef de partie à ST LAURENT SUR SEVRE

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (85) Vendée

A partir du 26/07/2021. CDD SAISONNIER OU CDI SELON PROJET

SALAIRE : à paertir de 1600 euros net à negocier selon profil et expérience

Logement possible

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration recherche un CHEF DE PARTIE H/F sur le secteur des HERBIERS, proche du Puy du fou.

VOTRE QUOTIDIEN :
Restaurant gastronomique proposant un service de qualité.
Le chef propose une cuisine gastronomique, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Au programme une carte de saison, un menu du jour le midi et un menu gastronomique qui se renouvellent régulièrement.
La salle d'une capacité de 40 couverts, à la décoration raffinée et épurée offre aux clients une expérience digne des meilleures tables.
Vous intégrez une équipe de 2 personnes composée d'un chef de cuisine expérimenté, rigoureux et très exigent qui aura à cœur de vous transmettre son savoir et d'un chef de partie.

Le poste est à pouvoir immédiatement en CDI 39h OU EN CDD saisonnier selon votre projet.
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7, vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs.
Vous travaillerez en coupure de 9h à 14h30 et de 17h à 22h.

VOUS MAÎTRISEZ :
- La préparation des entrées, des plats et des desserts
- La cuisson des viandes et des poissons
- La préparation des produits bruts
- L'application des normes HACCP

ON ATTEND DE VOUS, QUE VOUS :
Ayez minimum 2 ans d'expérience sur un post similaire.
Soyez organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).
Soyez doté d'un savoir-être irréprochable.
Ayez le sens du travail en équipe.
Soyez passionné(e) par votre métier et que cela se ressente dans votre travail.

Si vous vous reconnaissez dans cette annonce, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature


Pour postuler

Annonces similaires : Chef de partie

Chef de partie
A partir du 26/07/2021. Reso c'est plus de 500 offres d'emploi dans les métiers de l'Hôtellerie, la Restauration et le Tourisme : des postes en CDD, C[...]
Second / Seconde de cuisine
A partir du 26/07/2021. RESO85, groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration est à la recherche SECOND DE CUISINE H[...]
Chef de partie (H/F)
Notre adhérent recherche un chef de partie pour un contrat saisonnier de 4 mois pour effectuer un remplacement. Vous évoluerez dans un établissement r[...]
Chef de partie (H/F)
Suite à la reprise d'un restaurant sur le secteur, le chef recherche un(e) collaborateur(-trice) ponctuel(le), dynamique et soucieux(euse) du travail[...]