Chef de rang à ETRELLES

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (35) Ille et Vilaine

A partir du 25/11/2019. RESO 35 recherche un/une CHEF DE RANG pour un hôtel/restaurant qui a été refait à neuf après une fermeture pendant 6 ans dans le secteur de Vitré.

Un lieu unique, élégant, raffiné et intemporel. Ce très bel établissement propose un service de qualité avec une partie restaurant traditionne et une partie hôtel de 30 chambres.

Le chef de rang est en charge de l'accueil et de l'installation des convives, afin de garantir leur satisfaction. Vous serez rattaché à l'adjoint de direction.
Vos missions:
- Débarrassage du petit-déjeunir
- Mise en place de la salle du restaurant pour le service
- Gérer son rang de A à Z
- Polyvalence sur le bar
- Encaissements des clients

A savoir:
- Poste en CDI en temps plein (35h)
- Planning sur 5 semaines
- Etablissement fermé sur les vacances scolaires des fêtes de fin d'année

Profil recherché:
- Vous cherchez un nouveau challenge dans un établissement récent ?
- Vous souhaitez avoir des responsabilités et être autonome sur votre poste ?
- Le contact clientèle est important pour vous ?
- Vous êtes à l'aise dans la gestion du temps et des priorités ?

Etes-vous celui ou celle que l'on recherche ? Si oui, ne tardez plus à postuler!


Pour postuler

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