Chef de rang à ST HERBLAIN

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (44) Loire Atlantique

A partir du 15/10/2018. RESO 44 recrute !

Nous recherchons pour l'un de nos adhérents, un restaurant italien situé à Saint Herblain, proposant une cuisine de qualité élaborée à base de produits sélectionnés pour leurs saveurs traditionnelles italiennes SON/SA CHEF DE RANG EN CDI 35H.

Type de poste : CDI 35 H
Poste basé à Saint Herblain
Prise de Commande au PAD

Le chef de rang est responsable d'un rang avec un nombre de tables définies.

Il/elle sera sous la responsabilité du maitre d'hôtel ou du directeur de restaurant et peut lui même superviser et coordonner l'action des commis/es positionné/es sur son rang.

Vous serez notamment en charge de :
L'accueil client et s'assurer de sa satisfaction tout au long de la prestation
La mise en place et la gestion d'un rang
Mettre en place les consoles de service
Le service des boissons divers
La prise de commande ainsi que la facturation clients
Réalisation d’inventaires
Renseigner le client sur les activités touristiques, culturelles locales

Merci de nous faire parvenir votre candidature en postulant à cette annonce.


Pour postuler

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