Chef de partie à RENNES

Offre d'emploi Hôtellerie - Restauration (35) Ille et Vilaine

A partir du 01/08/2022. RESO recrute un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents.

Poste en CDI - Temps plein - 2.5 jours de repos hebdomadaires .

Restaurant de type brasserie haut de gamme située en plein centre-ville de Rennes. La décoration est élégante et feutrée.
Le service est de qualité et proposé 7j/7. L'établissement est ouvert midi et soir.

Vos missions principales :

Vous travaillerez les produits frais et vous gérerez la découpe et le travail de produits Bruts (Viandes, poissons et Fruits de mer). Vous devrez suivre les consignes, les fiches techniques et maîtriser les cuissons.

Diplôme CAP et/ou expérience exigée

Normes HACCP

Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap


Pour postuler

Annonces similaires : Chef de partie

Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F. Vous aurez pour princ[...]
Commis / Commise de cuisine pâtisserie (H/F)
La maison Ronan Kervarrec est située à 10 min de Rennes. Elle comprend un restaurant (1 étoile au Guide Michelin) de 35 couverts, 5 Chambres d'hôtes e[...]
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre de son fort développement, le Domaine du Château des Pères recherche un commis de Cuisine H/F pour les missions suivantes : La Mis[...]
commis de cuisine H/F
Cap sur la route du rhum du 24 octobre au 06 novembre. Soyez au cœur de l'évènement malouin! Vous serez en charge de l'aide à la préparat[...]